Как да изберете машина за сладолед за вашия бизнес

Какво да преценим преди покупка

Изборът на машина за сладолед зависи от очаквания оборот, наличното пространство и типа продукт, който ще предлагате.

Капацитет

За малко кафене 15-20 литра на час обикновено са достатъчни. За оживено заведение или щанд на плажа търсете 30+ литра.

Охлаждане

Въздушното охлаждане е по-евтино, но изисква добра вентилация. Водното охлаждане е по-стабилно при високи температури.

Поддръжка

Изберете модел с лесен достъп до основните компоненти и наличен сервиз в България.