Машина за корейски сладолед - 64 порции/час

Иновативен продукт и водещ тренд на десерт пазара. Корейският снежен сладолед привлича клиенти с ефектното сервиране и фина текстура, поддръжката е лесна, а маржовете са големи: себестойност около 0.15 EUR на порция при продажна цена 3 EUR. Бърза възвръщаемост на инвестицията. Изключително компактна. Заема минимално място на плота и е подходяща дори за малки сладкарници, павилиони и обекти с ограничено пространство. Професионална машина за корейски снежен сладолед (снежинка). Замразява течната смес върху въртящ се валяк и я остъргва на фина снежна текстура, която се сервира на пластове. Подходяща за сладкарници, чайни, десерт барове, кафенета, събори и стрийт фууд обекти. Регулиране: стъпково регулиране на скоростта на валяка Управление: тъч панел с дисплей и почистване с едно докосване Материали: Корпус: неръждаема стомана SUS201 Валяк: хранителна неръждаема стомана SUS304 Нож: неръждаема стомана 5CR15 Различни текстури: Чрез регулиране на скоростта на валяка правите снежна, юфка и водопад текстура за фин, кремообразен снежен сладолед. Работи с млечни смеси, сокове, захарни напитки и алкохол до 10 градуса. Комплектът включва: 2 x кофа 3L, кутия за събиране, фуния, лопатка, захранващ кабел, предпазна плоча против прах.